名古屋トレッキング向上委員会（Seson2）

皆さん、こんにちは。
大槍太郎です。

さて、今回は株式会社ピヴォーテ様より、和風栄養ドリンクスープ「うま味だし」をご提供頂きましたので、さっそく試してみようと思います。

いつものように宅配便のオジサンより荷物を受け取ります。

ご丁寧なモニター当選のお知らせ。
恐れ入ります。

うま味だし20グラムパック。
シンプルなデザインが逆に高級感を醸し出しています。

元ホテルオークラ料理長監修、カツオ、昆布、ホタテ、椎茸などの粉末がふんだんに入った超高級ダシ。
まずは栄養ドリンクとして試して欲しいとのモニター条件のため、お湯で割って飲んでみましょう。
味はすごくシンプルです。
コンソメスープのような想像をしていたのですが、やはりうま味だし。
スープを飲んでるなというような気分がしないのは確かです。
ただ、少し冷めた頃、ダシの甘みを体験し、確かに「カラダにイイナぁ！」と思える、深みのある美味しさを感じました。
少し塩を加えるとさらに飲みやすいかもしれません。

せっかくですのでタマゴ焼きも作ってみましょう。

ちょっと途中で形が崩れてしまったのは男子厨房のご愛嬌。
もう少し修行します（汗）。

このうま味だしだけのシンプルな味付けタマゴ焼き。
タマゴ本来の味と、さらに甘みが増すダシがマッチし、素朴で美味しいタマゴ焼きを作ることができました。

うま味だしスープとして毎日の健康対策に、また料理の加えてもＧｏｏｄ！

ピヴォーテの和風栄養ドリンクスープ「うま味だし」。
お勧めです・・・。


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