名古屋トレッキング向上委員会（Seson2）

皆さん、こんにちは。
大槍太郎です。

今日は、株式会社九州フードサービス様からご提供を頂きました、九州産高級あご入り万能だし「和食のもと」をご紹介します。


この和食のもとは、化学調味料・保存料無添加、九州産の厳選素材を使用した万能だしです。

パックに入っているのでお手軽、しかも本格的な美味しいだしが取れるという優れものなのです。
さっそくこのだしパックを使って男の料理を作ってみましょう。

だしのとり方なんですが、電子レンジが簡単です。
耐熱容器に水とだしパックを入れて加熱。
あとはお湯でのばしてOKというお手軽さ。


まずは定番のだし巻きたまご。
かたちが崩れてしまったのはご愛嬌（汗）

もう一品がおでん。
我が家はいつも名古屋の味噌おでんなのですが、今日はせっかくですので、関東煮風にしてみました。

こう言ってはなんですが、今まででいちばんの出来かも知れません、今回の男子厨房。
すごく上品なだし風味が、薄味でも引き立ちます。
いい香りですね。
焼酎が進みますよ。

今回作っただしが少し余りましたので、冷蔵庫で保存します。
今度はこのだしで違う料理にもチャレンジします。

お手軽で本格的なだしがとれる、高級万能だし「和食のもと」、お奨めです・・・。

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九州産高級あごだしを使用した万能だし「和食のもと」
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